Por :Andres Ruiz Peña
EL Café un cultivo generoso.
Durante años hemos visto
como avanza el deterioro de los recursos naturales, por la intervención de la
mano del hombre, a través de la tala,
corte y quema de arboles.
como avanza el deterioro de los recursos naturales, por la intervención de la
mano del hombre, a través de la tala,
corte y quema de arboles.
Esta vez queremos orientar a
la población y sensibilizar a las autoridades,
que son decisivas en producción y preservación del medio ambiente.
la población y sensibilizar a las autoridades,
que son decisivas en producción y preservación del medio ambiente.
Es necesario recordar que
contrario a otros agrícolas .el café tiene mercados asegurados ,además es un
cultivo de pocos riesgo ,ya que no es perecedero por lo que cada centavo
invertido en este cultivo en este cultivo se multiplicara y traerá divisas al país
.
contrario a otros agrícolas .el café tiene mercados asegurados ,además es un
cultivo de pocos riesgo ,ya que no es perecedero por lo que cada centavo
invertido en este cultivo en este cultivo se multiplicara y traerá divisas al país
.
Es por ello que calificamos
el café como el más generoso de los cultivos, por su doble función de ser
generador de divisas y a la vez un protector y preservador del medio ambiente,
ya que más de la mitad de las áreas boscosas de la región se preservan gracias
a las 500,000 Quinientas mil tareas de café, que por ser en la modalidad bajo
sombra existen.
el café como el más generoso de los cultivos, por su doble función de ser
generador de divisas y a la vez un protector y preservador del medio ambiente,
ya que más de la mitad de las áreas boscosas de la región se preservan gracias
a las 500,000 Quinientas mil tareas de café, que por ser en la modalidad bajo
sombra existen.
En la región enriquillo, de ahí
el estribillo famoso en polo “Que no hay aguas en las llanuras sin café en las alturas.
el estribillo famoso en polo “Que no hay aguas en las llanuras sin café en las alturas.
En la región especial son
las montañosas, más de la mitad de la población está vinculada y su economía depende
de este generoso cultivo.
las montañosas, más de la mitad de la población está vinculada y su economía depende
de este generoso cultivo.
Es el caso del municipio de
polo en el que su economía se activa cuando se dice que hay una buena producción
o buena cosecha, ya que de los 9,000 Nueve mil habitantes, mas de 5,000 Cinco
mil viven directa mente de este cultivo.
polo en el que su economía se activa cuando se dice que hay una buena producción
o buena cosecha, ya que de los 9,000 Nueve mil habitantes, mas de 5,000 Cinco
mil viven directa mente de este cultivo.
Es lamentable que un cultivo
tan generoso no se le brinde el apoyo que merece .pues sus bondades no se
detienen ahí, ya que varios estudios revelan propiedades curativas para las
enfermedades de Corazón, Parkinson, alzahimer, Diabetes y hasta el cáncer.
tan generoso no se le brinde el apoyo que merece .pues sus bondades no se
detienen ahí, ya que varios estudios revelan propiedades curativas para las
enfermedades de Corazón, Parkinson, alzahimer, Diabetes y hasta el cáncer.
Otro estudio realizado en
Corea del sur, establece que las personas que toman 5 cinco tazas de café por día,
conservan sus arterias más limpias que las que no consumen.
Corea del sur, establece que las personas que toman 5 cinco tazas de café por día,
conservan sus arterias más limpias que las que no consumen.
Como se ve la triple
generosidad de este cultivo que protege el medio ambiente produce divisas y salva vidas con sus
propiedades medicinales, es el merecedor de mas apoyo y más temprano que tarde
sus cultivadores tendrán que ser protegidos por una ley que obligue al estado a
resaltar es esforzados hombres y mujeres que cultivan el café .con el pago de
servicio ambiental.